23 Spaziergänge - 42 Minuten gut zu Fuß

Wohin am Baumwall? Seit kurzem: Auf die Elbphilharmonie-Plaza, Bier und Brot mit Blick über den Hafen gibt es im Störtebeker (5. Etage) oder einen Kaffee mit Blick aufs Konzerthaus im Carls gegenüber. Im Michel wird täglich um 12:00 die Orgel gespielt. Auf dem Weg dahin geht es an Hamburgs kleinstem Gezeitenkraftwerk vorbei. Aus dem Fluss in den Strom. Wer hat des Rätsels Lösung?

Wer die Wahl hat... Entweder eine Tour mit der Tanja durch den Hafen, oder im Hafentor sehr gutes Fish & Chips essen (am bestens abends, dann ist man unter sich). Kultur? Kein Problem: Tina Oelkers Galerie im Hafentor lohnt sich immer. Aufs Portugiesenviertel lieber verzichten, dafür mit der 62er Fähre zum Bubeney-Ufer übersetzen. Dort gibts kein Klo und kein Kiosk, aber den besten Blick auf große Pötte.

Im Karoviertel stemmt man sich wacker gegen die Gentrifizierung. Die direkte Nähe zum ehemaligen Schlachthof lässt grüßen. Der Wind der 70er weht durch enge Gassen. Boutiquen verlocken zum Verweilen; Schnäppchen-Alarm! In der alten Rindermarkthalle gibts trashiges auf dem Flohmarkt. In der neuen Rindermarkthalle locken Ökobäcker, und Gebrüder Jürgens. Für guten Kaffee gehts zu Less Political!

Schanze! Immer! Vormittags! Wenn die hippen Bart- und Mützenträger noch schlafen. Hinter den Müllmännern her, durch sonst verschlossene Tore die Hinterhöfe erkunden. Eine faszinierende Parallelwelt. Mit Pommes-Curry auf dem Stromkasten Susannenstaße/Ecke Schulterblatt die Zeit vertrödeln und sich mitten im Trubel unsichtbar machen. Erikas Eck geht immer. Schon mal die Schlachterbörse probiert? 

Wem das verwunschene Ufer am Isebekkanal zu ruhig ist, sollte sich die denkmalgeschützten Grindel-Hochhäuser anschauen. Lohnenswert: eine Paternosterfahrt im Bürgeramt. Bei Sonne: die Seele auf der Wiese am Kanal baumeln lassen. (Nicht nur) bei Regen: auf ein Buch und heiße Schokolade zu Stories ins Falkenriedquartier. Bei Sonne: Tapas im Lual genießen oder gute Weine im Ufer-Café.

Gar nicht wahr, dass sich die Eppendorferin von Welt selbst beim Gassigehen mit dem dekorativ gelockten Golden Retriever in Schale und Barbour schmeißt. Jedenfalls nicht immer... Einen Blick in elegante Gärten und luxuriöse Geschäfte werfen, danach im Kaufrausch was trinken, Stehrumchen und Staubeinchen kaufen. Dienstags und freitags in der Isestraße über Europas längsten Wochenmarkt bummeln: direkt unter der U3. 

Wer nicht aufpasst landet nach 42 Minuten an der Krugkoppelbrücke bei Bobby Reich (mit Blick auf City-Skyline) oder er genießt die Stille am Eppendorfer Mühlenteich. Lust auf mehr? Dann ab ins Eppendorfer Moor, dem weltweit einzigen Hochmoor, das mitten in einer Großstadt liegt. Unterwegs liegt das Café Leinpfad direkt am Wasser, im Le Beau Voisin warten nach einem kleinen Umweg französische Köstlichkeiten.

Abtauchen oder aufsteigen: Der See im Stadtpark lockt, im Hintergrund ragt das Planetarium empor. Wenn es etwas mondäner sein darf: Am Borgweg in den 6er Bus steigen und in Winterhude am Mühlenkamp aussteigen (die sündige Meile für alle Shopoholics). Kleine Pause im Café Fiedler (direkt am Kanal) oder beim Eismann an der Brücke im Poelchaumkap. Der hat keinen Namen und heißt seit zwanzig Jahren tatsächlich nur "Der Eismann".

Fisch Färber muss man probiert haben: eines der ältesten Hamburger Fischfach-Geschäfte mit eigener Räucherei. Direkt am Bert-Kaempfert-Platz, gegenüber der Trude. Wer schon immer mal einen Fuß nach Barmbek Nord (auf der anderen Seite der U3) setzen wollte: die Fuhle (also die Fuhlsbüttler Straße) hat sich mittlerweile hübsch herausgeputzt. Schnickschnack-Geschäfte, Cafés und ganz viel Flair. 

Spielhallen, Wettbüros und Hamburgs ältester Hundesalon: Erstmal ab durch die Mitte und dann die Südseite von Barmbek genießen. Das "feine" Barmbek, am Eilbekkanal runter bis zur Uhlandstraße. Nicht so bunt wie Barmbek Nord, aber stark im Kommen! In der ehemaligen Pathologie der Psychiatrie gibt's im Café Schmidtchen vom Feinschmecker gelobten Kuchen und die nettesten Bedienungen der Hansestadt.

Die einzige U-Bahn Station mit eingebauter Cockt(r)ailbar: Mundsburg ist mehr als die drei höchsten Wohnhäuser Deutschlands. Im Flickenschild gegenüber werden die Bratkartoffeln noch von Hand geschält. Nahrung für den Geist gibt's im EDT oder in Hamburgs one and only English Theatre. Immer im Blick: St. Gertrud am Immenhof Hier wurde schon Helmut Schmidt getauft. Natürlich mit Elbwasser. 

Im Soleado lässt sich's aushalten, zwischen Bahnstation und Kuhmühlenteich. Wer es ruhiger haben möchte, überquert an der Esso-Tanke die Straße und ist auf der piekfeinen Uhlenhorst. In der Papenhuder Straße wird man sein Geld ganz leicht und locker los für Sachen, von denen man gar nicht wusste, dass es sie gibt. Wer frische Luft will, startet hier seine Alsterrunde. Und stärkt sich dann bei Bäcker Pritsch. 

Für den besten Überblick entert man den Realmarkt am südlichen U-Bahn Ausgang, fährt aufs Parkdeck hoch und völlig kostenlos liegt einem (fast) die ganze Stadt zu Füßen. Die Doppeltürme des Mariendoms, die Minarette der Centrum-Moschee schräg gegenüber: Hamburg multikulti. Wem der Trubel zu viel wird: Am Berliner Bogen startet ein lauschiger Fußweg an Kanälen, Grünbrachen und Hausbooten vorbei. Und verlaufen kann man sich hier nicht. 

Hier locken die Galerie der Gegenwart oder das Museum für Kunst und Gewerbe: Der ideale Zeitvertreib während eines nicht zu kurzen Stop-Overs am Hauptbahnhof. Wer es ruhiger mag, steuert die Deichtorhallen mit dem Museum für Fotografie an oder geht den Holzdamm runter zur Alster. Sozusagen gleich um die Ecke. Kaufräusche werden in der direkt ins Tiefgeschoss des Bahnhofs mündenden Mönckebergstraße befriedigt. 

Setzen Sie sich: Neben Heinrich Heine ist immer ein Plätzchen frei. Schauen Sie geradeaus und wundern Sie sich, was es mit dem Backsteinturm auf sich hat, der gefühlt zwischen Alsterarkarden und Hanse Viertel im Hintergrund auftaucht. Hamburger waren schon immer Plietsch! Kontrastprogramm zu  Hanseatischem "Understatement"? Ab in den Untergrund. Kaffee und Atmosphäre in der Rathauspassage sind echt klasse!

Wenn das Wetter in Hamburg mal nicht so sein sollte, wie es sein sollte: ab zur größten Minieisenbahn der Welt. Oder sich gepflegt in den vielen Hamburger Passagen verlaufen und auf Auster und Champagner oder Currywurst und Alster einkehren. Bei Sonne: Flanieren am Neuen Wall, die Fleetinsel erkunden und am Jungfernstieg einen Alsterdampfer entern. Bretonisches Flair im Ti Breizh in der Deichstraße genießen.